満洲に於ける油坊業

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 第一編 原料大豆 / 1
  • 第一章 大豆栽培の沿革 / 1
  • 第二章 大豆の植物學上の特性 / 6
  • 第三章 大豆の種類及成分 / 8
  • 第四章 大豆の栽培 / 17
  • 第五章 大豆の生產情況 / 31
  • 第六章 大豆の分配及消費 / 37
  • 第七章 大豆の取引 / 54
  • 第二編 油坊業 / 55
  • 第一章 滿洲に於ける油坊業の沿革及其の現況 / 55
  • 第二章 日本及海外に於ける油坊業槪況 / 166
  • 第三章 搾油法硏究 / 183
  • 第三編 大豆、豆粕、豆油の取引及貿易 / 301
  • 第一章 大豆、豆粕、豆油の出廻 / 301
  • 第二章 大豆、豆粕、豆油の保管 / 332
  • 第三章 大豆、豆粕、豆油の取引(各地集散情況、取引慣習、取扱商及相場)附滿洲日本側取引所一覽表 / 359
  • 第四章 大豆、豆粕、豆油の輸送機關及輸送輸出に要する諸掛 / 511
  • 第五章 大豆、豆粕、豆油の輸出事情 / 583
  • 第六章 金融及通貨 / 632
  • 第四編 結論 / 655
  • 第一章 油坊業企業及經營 / 655
  • 第二章 油坊業に關する政策制度及機關 / 714
  • 附錄 滿洲油坊業統一論(中西氏) / 743
  • 結言 / 753
  • 補遺 / 758

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 満洲に於ける油坊業
著作者等 南満州鉄道株式会社
書名ヨミ マンシュウ ニ オケル ユボウギョウ
シリーズ名 満鉄調査資料 ; 第23編
出版元 南満州鉄道庶務部調査課
刊行年月 1924
ページ数 769p 図版 表 地図
大きさ 22cm
全国書誌番号
60009825
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 中華人民共和国
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