衣食住

結城陸郎 著

[目次]

  • 目次
  • 表紙(農家のいろりべ)
  • 口絵(勢至丸(法然)の出家・すきやづくりの家・書院のまど)
  • はじめに / 1
  • 一、 日本の食物 / 8
  • (一) 大昔の食物 / 8
  • (二) 大陸文化の傳來と食の変化 / 15
  • (三) 日本化した貴族・武士の食 / 18
  • (四) 奧ゆかしい東山文化と、こつた料理 / 26
  • (五) 信長・秀吉の好みと、南蛮料理 / 27
  • (六) 國民化した料理 / 30
  • (七) 文明開化と西洋料理 / 37
  • (八) 飯の種類と食事の回数 / 41
  • (九) 調味料と嗜好品 / 43
  • (一〇) むすび / 49
  • 問題 / 50
  • 二、 日本の衣服 / 52
  • (一) 衣服のおこりと、日本のきもの / 52
  • (二) 隋唐との交通と儀式服 / 59
  • (三) 日本化した貴族・武士の服裝 / 64
  • (四) 質素でゆかしい服裝 / 72
  • (五) 新樣式の服裝 / 76
  • (六) 國民化した町人の服裝 / 81
  • (七) 和服から洋服へ / 87
  • (八) むすび / 90
  • 問題 / 92
  • 三、 日本の住居 / 95
  • (一) 大昔の住居 / 95
  • (二) 大陸風の住居 / 102
  • (三) 國風の寢殿造と武家造 / 108
  • (四) 書院造と庭園の発達 / 117
  • (五) 雄大な邸宅と数寄屋造 / 123
  • (六) 新武家造と民家 / 128
  • (七) 洋風をとりいれた建物 / 140
  • (八) 暖房と照明 / 144
  • (九) すわり方 / 147
  • (一〇) むすび / 148
  • 問題 / 149

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 衣食住
著作者等 結城 陸郎
書名ヨミ イショクジュウ
書名別名 Ishokuju
シリーズ名 社会科の友叢書 ; 1
出版元 世界社
刊行年月 昭和24
ページ数 154p 図版
大きさ 19cm
全国書誌番号
45019747
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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