蕪湖米市調査

行政院農村復興委員会秘書処 著 ; 社会経済調査所 編 ; 生活社 訳

[目次]

• 標題
• 目次
• 序文
• 第一章 槪論 / 2
• (一)蕪湖米市場の沿革 / 2
• (二)蕪湖米市場の内容 / 4
• (三)蕪湖に於ける米穀取引の順序 / 6
• (四)度量衡 / 8
• (五)蕪湖雜穀市場 / 12
• 第二章 帆運米商 / 14
• (一)帆運米商の性質及び種類 / 14
• (二)帆運米商の業務槪況 / 15
• (三)帆運米商の同業組織 / 19
• 第三章 [米穀]仲介業 / 21
• (一)米糧採運業 / 21
• (二)米行[業] / 28
• (三)雜糧市米行[業] / 36
• 第四章 米穀の加工機關 / 47
• (一)礱坊(舊式精米業) / 47
• (二)機器碾米廠(機械精米所) / 55
• 第五章 倉庫 / 62
• (一)積穀倉庫 / 62
• (二)商業倉庫([糧米堆棧]) / 63
• 第六章 米穀業に於ける勞働者及び其作業槪況 / 67
• (一)囘漕業者 / 67
• (二)桝量工 / 73
• (三)荷造勞働者 / 75
• (四)運搬勞働者 / 80
• (五)碼頭の雜役勞働者 / 85
• (六)[米穀]碼頭の遊民階級 / 86
• 第七章 蕪湖米の種類及び產地 / 89
• (一)米の種類 / 89
• (二)米の產地 / 92
• 第八章 米穀運輸槪況 / 101
• (一)蕪湖米の集中經路 / 101
• (二)運輸機關 / 105
• (三)運輸の距離、時間及び運賃 / 107
• (四)米の移出入槪況 / 113
• (五)蕪湖米の移出と外國米輸入[と]の關係 / 116
• 第九章 米穀價格高上の過程 / 118
• (一)米の蕪湖出廻前に於ける運輸過程及諸經費 / 119
• (二)蕪湖米出廻後に於ける帆運米商(米穀移出業者)の負擔及び收入 / 121
• (三)蕪湖積出前後に於ける買手の負擔 / 123
• (四)米穀が積出後消費者の手に渡る迄の諸費用 / 124
• 第十章 米價 / 131
• 第十一章 結論 / 156

「国立国会図書館デジタルコレクション」より