食と農のアメリカ地誌

矢ケ崎典隆 著

この本の情報

書名 食と農のアメリカ地誌
著作者等 矢ケ崎 典隆
書名ヨミ ショク ト ノウ ノ アメリカ チシ
書名別名 Shoku to no no amerika chishi
出版元 東京学芸大学出版会
刊行年月 2010.8
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-901665-18-6
NCID BB02946831
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全国書誌番号
21807555
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言語 日本語
出版国 日本
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