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| 書名 | 健康を考えた食品学実験 |
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| 著作者等 |
和泉 秀彦 新藤 一敏 村田 容常 森光 康次郎 津田 孝範 渡辺 達夫 熊谷 日登美 野口 章 中村 アツコ 高屋 むつ子 高橋 京子 古旗 賢二 |
| 書名ヨミ | ケンコウ オ カンガエタ ショクヒンガク ジッケン |
| 書名別名 | Kenko o kangaeta shokuhingaku jikken |
| 出版元 | アイ・ケイコーポレーション |
| 刊行年月 | 2009.3 |
| 版表示 | 改訂3版. |
| ページ数 | 158p |
| 大きさ | 26cm |
| ISBN |
978-4-87492-218-7 |
| NCID |
BA70360558 BA84064611 BA89768757 BB13856173 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
21764596 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
