豚の飼ひ方

永田厚平 著

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 緖論 / 1-9
  • 農家の副業としての養豚 / 1
  • 厩肥の給源として適當せること / 3
  • 小資本で經營が出來ること / 5
  • 勞力を節約し廢物の利用に適すること / 7
  • 繁殖力强く肥育の容易なこと / 8
  • 飼料をよく利用すること / 9
  • 設備 / 10-26
  • 豚舍を建てる位置 / 11
  • 農家に適當する豚舍の建て方 / 13
  • 主なる養豚器具 / 21
  • 豚の種類 / 27-42
  • 中ヨークシヤー種 / 27
  • バークシヤー種 / 29
  • 大ヨークシヤー種 / 31
  • ポーランドチヤイナ種 / 31
  • デユロツクジヤージー種 / 33
  • 中ヨークシヤー種とバークシヤー種との比較 / 36
  • 氣候風土に對する適應性
  • 出產力
  • 發育の遲速
  • 飼養の難易
  • 飼料の利用法
  • 肉質
  • 性質
  • 特徵
  • 豚の選擇 / 43-57
  • 個體の選擇 / 43
  • 成豚の選擇 / 45
  • 體重
  • 體形
  • 品質
  • 前軀
  • 中軀
  • 後軀
  • 仔豚の選擇 / 54
  • 繁殖と飼養 / 58-113
  • 牡豚の選擇 / 58
  • 牡豚の管理 / 62
  • 牝豚の選擇 / 69
  • 牝豚の管理 / 72
  • 繁殖の季節 / 76
  • 姙豚の飼養と管理 / 77
  • 分娩 / 81
  • 初生兒の飼養 / 85
  • 仔附母豚の飼養 / 88
  • 斷乳 / 90
  • 仔豚の飼養 / 94
  • 去勢 / 99
  • 肥育 / 106
  • 飼料の種類 / 114-143
  • 醬油粕
  • 大豆粕
  • 澱粉粕
  • 米糠
  • 麥糠
  • 洒粕類
  • 豆腐粕
  • 魚粕
  • 亞麻仁粕
  • 大麥
  • 小麥
  • 燕麥
  • 玉蜀黍
  • 大豆
  • 臺所の殘物
  • 圃場生產物の利用
  • 酪農副產物
  • 屠場副產物
  • 靑草
  • 根菜類
  • 飼料の組成分 / 144-159
  • 飼料の組成分と榮養率 / 144
  • 飼料の消化率 / 154
  • 濃厚飼料と粗飼料 / 155
  • 飼養標準 / 156
  • 飼料の調理法及給與法 / 159-172
  • 飼料の必要
  • 穀類の調理法
  • 粉餌の調理法
  • 粕類の調理法
  • 根菜類の調理法
  • 飼料の給與法
  • 手飼法
  • 自由採食法
  • バラ飼法

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 豚の飼ひ方
著作者等 永田 厚平
書名ヨミ ブタ ノ カイカタ
書名別名 Buta no kaikata
シリーズ名 趣味の副業叢書 ; 第5篇
出版元 文化生活研究会
刊行年月 昭和2
ページ数 172p
大きさ 19cm
NCID BA44793831
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
47024032
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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