食用鳩の飼ひ方

古川竜城 著

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 一 食用鳩飼養の利益 / 1
  • 食用鳩の起り
  • 食用鳩はどんな味がするか
  • 食用鳩はどんな方面に需要があるか
  • 今後すたることはないか
  • 食用鳩はどの位の體重のあるものか
  • 食用鳩はどんな利益があるか
  • 二 ふくよかな姿勢とおとなしい性質 / 11
  • 可愛らしいその姿
  • 大變おとなしい
  • 人に馴れ易い
  • 夫婦仲が睦まじい
  • 蕃殖力は强い
  • 雌雄して雛を育てる
  • 成鳥期が早い
  • 三 食用鳩の種類は幾つあるか / 20
  • 生產率の大きいキング
  • 芳香な肉味のカルノー
  • 一番尨大なラント
  • 母鳩として優れたホーマー
  • 艶麗な姿のハンガリアン
  • 鷄の雛に似たマルテース
  • 眼醒める樣に美しいストラッサー
  • 優雅な姿のモンデーン
  • 多產性のリンクス
  • 傳書兼用のドラグーン
  • 四 手數の掛らない鳩の飼料 / 36
  • 鳩は純穀食鳥である
  • 主要食は各種の穀類
  • 靑菜は偶に與へる
  • 食鹽の必要と鹽土の拵へ方
  • カルシウムもまた必要
  • 砂粒を絶やすな
  • 水は多量に飮む
  • 五 鳩舍の作り方と飼養用具 / 50
  • 鳩舍の設計
  • 巢室の作り方
  • 巢箱の置き方
  • 運動場の作り方
  • 軒下の鳩舍
  • 屋根上の鳩舍
  • 都會でも飼養出來る
  • 交配箱の必要
  • 給餌器の色々
  • 捕鳩網を備へよ
  • 水槽の置き場所
  • 足輪を嵌めよ
  • 六 鳩の人工蕃殖法 / 70
  • どんな種鳥を撰ぶか
  • どうして雌雄を見別けるか
  • 發情はどうして知るか
  • 巢草は必要か
  • 卵は二個しか生まない
  • 何日間で孵へるか
  • 孵化し立ての雛の形
  • 親鳥はどんな風に育雛するか
  • 育雛中はどんな注意が必要か
  • 鳩乳とは何か
  • 何日間で巢立するか
  • 一年間に何羽雛が出來るか
  • 巢立雛が食用としてうまい
  • 雛が巢立する前に早や次回の產卵
  • 七 管理の仕方 / 95
  • 掃除を怠るな
  • 寒暑に對する防禦法
  • 成るべく靜かに取扱へ
  • 鳩は水浴を好む
  • 鳩の色々な病氣
  • 傳染病
  • 呼吸器の諸病
  • 消化器の諸病
  • 其の他の諸病
  • 種々の寄生虫
  • 種々の外敵の防禦法
  • 八 食用鳩飼養者の色々の心得 / 119
  • 種鳥の買ひ方
  • 種鳥一番の價格
  • 生產雛の賣り方
  • 種鳥を拂下げる官廳
  • 今後暴落しないか
  • 觀賞鳥と違つて需要は絶えない
  • どうして料理するか
  • どうして運搬するか
  • 食用鳩禮讃
  • 附錄
  • 一 傳書鳩の飼ひ方 / 142
  • 傳書鳩の利用
  • 飼料の與へ方
  • 鳩舍の作り方
  • 訓練の仕方
  • 蕃殖方法
  • 二 家鳩の飼ひ方 / 151
  • タービット
  • タンブラー
  • ポーター
  • マダパイ
  • ファンテール
  • ジャコビン
  • バーブ
  • キャーリアー
  • アントワープ
  • クロッバー
  • 土鳩
  • 三 野鳩の飼ひ方
  • 雉鳩
  • 白子鳩
  • 金鳩
  • 長嘯鳩
  • 薄雪鳩
  • 綠鳩
  • 琉球綠鳩
  • 姫綠鳩
  • 瘤鳩

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 食用鳩の飼ひ方
著作者等 古川 竜城
書名ヨミ ショクヨウバト ノ カイカタ
シリーズ名 趣味と実益叢書 ; 第9編
出版元 資文堂書店
刊行年月 昭和3
ページ数 173p
大きさ 20cm
全国書誌番号
47001196
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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