製粉工業

青山固 著

[目次]

• 標題
• 目次
• 前言 / 1
• 第一章 總論 / 1
• 第二章 小麥及小麥粉の試驗法 / 6
• 第三章 製粉 / 45
• 第四章 其他の事 / 139

「国立国会図書館デジタルコレクション」より