アミノ酸及蛋白質

赤堀四郎 著

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • 第1編 有機・生化學編
  • 第2編 アミノ酸及び蛋白質の物理化學
  • 第3編 蛋白質の分類及び調整法
  • 追補 蛋白質の定性反應
  • 索引

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 アミノ酸及蛋白質
著作者等 赤堀 四郎
書名ヨミ アミノサン オヨビ タンパクシツ
出版元 共立
刊行年月 1948
ページ数 610p 表
大きさ 26cm
NCID BN03897703
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
48006236
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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