生命科学・食品学・栄養学を学ぶための有機化学基礎の基礎

立屋敷哲 著

この本の情報

書名 生命科学・食品学・栄養学を学ぶための有機化学基礎の基礎
著作者等 立屋敷 哲
書名ヨミ セイメイ カガク ショクヒンガク エイヨウガク オ マナブ タメノ ユウキ カガク キソ ノ キソ
書名別名 Seimei kagaku shokuhingaku eiyogaku o manabu tameno yuki kagaku kiso no kiso
出版元 丸善
刊行年月 2006.3(6刷)
版表示 補訂版.
ページ数 256p
大きさ 26cm
ISBN 4621077201
NCID BA77726953
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全国書誌番号
21213726
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言語 日本語
出版国 日本
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