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| 書名 | お菓子の歴史 |
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| 著作者等 |
Toussaint-Samat, Maguelonne 吉田 春美 Toussaint‐Samat Maguelonne トゥーサン=サマ マグロンヌ |
| 書名ヨミ | オカシ ノ レキシ |
| 書名別名 |
La tres belle et tres exquise histoire des gateaux et des friandises |
| 出版元 | 河出書房新社 |
| 刊行年月 | 2005.10 |
| ページ数 | 454p |
| 大きさ | 20cm |
| ISBN |
4309224377 |
| NCID |
BA74048120 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
20907525 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 原文言語 | フランス語 |
| 出版国 | 日本 |
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