農芸化学全書  第1冊

鈴木梅太郎 編

[目次]

  • 目次
  • 緖言 / 1
  • 第1章 蛋白質 / 7
  • 第2章 酵素 / 114
  • 第3章 肪油及臘 / 230
  • 第4章 炭水化合物 / 259
  • 第5章 呼吸作用 / 335
  • 第6章 炭素同化作用 / 372
  • 第7章 ビタミン / 392
  • 第8章 無機成分 / 422
  • 第9章 化學的刺激作用 / 466
  • 第10章 養分の吸收 / 486
  • 第11章 窒素の同化 / 504
  • 第12章 有機酸類 / 538
  • 第13章 プリン鹽基及アルカロイド / 563
  • 第14章 マスタード油,ベンゾール誘導體,テルペン類,樹脂及植物性色素 / 597
  • 索引 / 713

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 農芸化学全書
著作者等 鈴木 梅太郎
書名ヨミ ノウゲイ カガク ゼンショ
書名別名 植物生理化学

Nogei kagaku zensho
巻冊次 第1冊
出版元 朝倉書店
刊行年月 昭15
版表示 改訂
ページ数 722p
大きさ 23cm
NCID BN06386595
BN10106987
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
46069684
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本

掲載作品

著作名 著作者名
植物生理化学 鈴木 梅太郎
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