新制中學家庭科學習參考書  中卷

廣部りう, 寺島以登代 共編

[目次]

  • 中卷目次
  • 第一學期
  • 第一課 服裝(其の一 選び方) / 1
  • 第二課 襦袢地の洗ひ方・染め方・仕上方 / 3
  • 第三課 若草飯,卵燒,櫻おろし,嫁菜のごま和へ(四月) / 5
  • 第四課 大裁女物袷長襦袢の裁縫 / 6
  • 第五課 大裁單長襦袢の裁縫 / 14
  • 第六課 大裁男物袷長襦袢の裁縫 / 14
  • 第七課 鰯のつみ入,田樂,蓬團子(五月) / 15
  • 第八課 カツレツ,フルーツサラダ(五月) / 16
  • 第九課 莓のジャム,サンドウイッチ・黑豆茶(六月) / 17
  • 第十課 男兒服(三-五歲用)の裁縫 / 18
  • 第十一課 男兒服(三-七歲用水兵型)の裁縫 / 27
  • 第十二課 炒飯,きうりと油揚のごま酢和へ,らっきよう漬(七月) / 34
  • 第十三課 カレーライス,トマトの生食,麥湯羹(七月) / 36
  • 第十四課 茗荷と麩の卵とぢ(汁),南瓜のそぼろあんかけ,貝の佃煮(八月) / 37
  • 第二學期
  • 第十五課 婦人服(ツーピース)の裁縫 / 38
  • 第十六課 短コートの裁縫 / 47
  • 第十七課 蒲鉾と菜の淸汁,里芋の田樂,揚出し豆腐,芥子漬(九月) / 51
  • 第十八課 衣服の手入・保存 / 52
  • 〔附〕 寢具の手入實習 / 54
  • 第十九課 中裁(四つ身)綿入羽織の裁縫 / 54
  • 第二十課 大裁男物綿入羽織の裁縫 / 59
  • 第二十一課 大裁袷羽織の速縫 / 59
  • 第二十二課 鰯の天ぷら,白菜の二杯酢,澤庵漬(十一月) / 59
  • 第二十三課 大根菜飯,魚と葱の淸汁,ふろふき大根(十一月) / 61
  • 第二十四課 障子の張り替 / 62
  • 第二十五課 正月料理 口取(日の出蜜柑,二色卵,花形くわゐ,卷なます)(十二月) / 62
  • 第二十六課 餅,おろし餅,大福餅,くるみ餅(十二月) / 65
  • 第二十七課 住居の手入 / 65
  • 第三學期
  • 第二十八課 兎肉のコロッケ,柚のジュース(一月) / 67
  • 第二十九課 給水と排水 / 67
  • 第三十課 住宅の改善 / 69
  • 第三十一課 住居に關する災害豫妨 / 70
  • 第三十二課 節句料理 赤飯,半ぺんとはうれん草と桃花人參の淸汁,あさりとあさつきのぬた(二月) / 72
  • 第三十三課 座蒲團覆の作り方 / 73
  • 第三十四課 テーブル掛の刺し方(二種) / 74
  • 第三十五課 肉飯,吉野雞の淸汁,もやしの白ごま酢和へ(二月) / 77
  • 第三十六課 合せ帶の裁縫 / 78
  • 第三十七課 名古屋帶の裁縫 / 81
  • 第三十八課 組合せ帶の裁縫 / 84
  • 第三十九課 丸帶の裁縫 / 86
  • 第四十課 汚點拔 / 86
  • 第四十一課 附屬品の手入・保存 / 88
  • 第四十二課 茶飯,煮込おでん,はうれん草の浸し物(三月) / 89

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 新制中學家庭科學習參考書
著作者等 広部 りう
寺島以登代
廣部りう
書名ヨミ シンセイ チュウガク カテイカ ガクシュウ サンコウショ
巻冊次 中卷
出版元 至誠堂
刊行年月 1948.4
ページ数 89p
大きさ 21cm
全国書誌番号
20841766
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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