演習生命科学食品・栄養学化学を学ぶための有機化学基礎の基礎

立屋敷哲著

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書名 演習生命科学食品・栄養学化学を学ぶための有機化学基礎の基礎
著作者等 立屋敷 哲
書名ヨミ エンシュウ セイメイ カガク ショクヒン・エイヨウガク カガク オ マナブ タメ ノ ユウキ カガク キソ ノ キソ
書名別名 有機化学 : 基礎の基礎 : 生命科学食品・栄養学化学を学ぶための : 演習

演習『生命科学,食品・栄養学,化学を学ぶための有機化学基礎の基礎』

演習生命科学食品栄養学化学を学ぶための有機化学基礎の基礎

The ABC's of organic chemistry : for studying life science, food science and nutriton, and chemistry
出版元 丸善出版
刊行年月 2019.10
版表示 第3版
ページ数 v, 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-621-30419-8
NCID BB29147431
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言語 日本語
出版国 日本
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