野菜園芸の産地分析

坂本英夫 著

[目次]

  • 第1部 露地野菜作における大規模産地(野菜生産の経済地理学-露地野菜作を中心に
  • わが国野菜産地の将来の型と分布について
  • 長野県南牧村野辺山の高冷野菜作
  • 北海道富良野におけるニンジン生産の立地)
  • 第2部 女性・高齢者と野菜産地(兼業農家・女性・高齢者による野菜産地の可能性
  • 塩尻市洗馬地区における女性・高齢者による野菜生産
  • 徳島市応神地区における女性による野菜生産
  • 労働力からみた野菜産地構造-福岡県北野町を事例に)
  • 第3部 有機農業の地域的普及(有機農業の社会的側面
  • 有機農業の発展形態としての合鴨稲作
  • 岡山市高松地区の有機農業
  • 課題と展望)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 野菜園芸の産地分析
著作者等 坂本 英夫
書名ヨミ ヤサイ エンゲイ ノ サンチ ブンセキ
出版元 大明堂
刊行年月 2002.2
ページ数 286p
大きさ 22cm
ISBN 4470360627
NCID BA55957748
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全国書誌番号
20256693
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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