リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎

栢下 淳;若林 秀隆【編著】

[目次]

  • 序章 リハビリテーションにおける栄養知識の重要性(栄養面から
  • リハビリテーション面から ほか)
  • 第1章 栄養の基礎(栄養補給ルート
  • エネルギー代謝 ほか)
  • 第2章 主な病態の栄養療法(低栄養者の栄養管理
  • 摂食嚥下障害 ほか)
  • 第3章 主な疾患の栄養療法(脳卒中
  • 誤嚥性肺炎 ほか)
  • 第4章 栄養関連事項(NSTの実際
  • アルコールの影響 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎
著作者等 栢下 淳
若林 秀隆
書名ヨミ リハビリテーションニヤクダツエイヨウガクノキソ
出版元 医歯薬出版
刊行年月 2018.3.20
版表示 第2版
ページ数 207p
大きさ 26cm(B5)
ISBN 978-4-263-26553-6
NCID BB25964945
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言語 日本語
出版国 日本
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