食卓一期一会

長田弘 著

美味しそうなにおい、色、音で満ち溢れた幸福な料理と生きることの喜びが横溢する、食べものの詩六十六篇。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 台所の人々(言葉のダシのとりかた
  • 包丁のつかいかた ほか)
  • お茶の時間(テーブルの上の胡椒入れ
  • 何かとしかいえないもの ほか)
  • 食卓の物語(ユッケジャンの食べかた
  • ピーナッツスープのつくりかた ほか)
  • 食事の場面(ラ・マンチャの二人の男
  • ミスター・ロビンソン ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食卓一期一会
著作者等 長田 弘
書名ヨミ ショクタク イチゴ イチエ
シリーズ名 ハルキ文庫 お9-2
出版元 角川春樹事務所
刊行年月 2017.11
ページ数 201p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-7584-4129-2
NCID BB2576137X
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全国書誌番号
22973929
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言語 日本語
出版国 日本
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