ふるさとの食べもの

今田節子, 清絢 著

この本の情報

書名 ふるさとの食べもの
著作者等 今田 節子
和食文化国民会議
清 絢
書名ヨミ フルサト ノ タベモノ
シリーズ名 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 8
和食文化ブックレット / 和食文化国民会議 監修 8
出版元 思文閣
刊行年月 2017.8
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7842-1901-8
NCID BB24257410
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全国書誌番号
22951018
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言語 日本語
出版国 日本
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