徳久球雄, 塚本珪一, 朝水宗彦 編著
観光文化に関する研究は、大学や短大、あるいは専門学校において実践されつつある。また、旅行会社においても観光文化を理解するための企業教育が行われている。これらの研究や教育は様々な地域に及び、文化人類学や社会学、地理学など多くの分野の人々によって行われている。しかし、各地域研究の連携と異なった学問分野間の体系的な教育の整備はまだ発展段階かと思われる。そこで、本書では、観光の行われている地域とその文化について事例を挙げながら概観した。
「BOOKデータベース」より
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