すごいバーベキューのはじめかた

たけだバーベキュー 著

読めば読むほど焼きたくなる!年間250回以上焼いている「バーベキューの達人」が、コツ&心得を徹底的にレクチャー!前代未聞の"バーベキュー読本"誕生。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 バーベの心得Qカ条(非日常を生む"なのに理論"
  • 驚きが倍になる"バーベキューマジック" ほか)
  • 第2章 火起こしのあれこれ(お店でよく見る3つの炭
  • バーベキューの天敵、備長炭 ほか)
  • 第3章 バーベキューの道具について(道具を買ってこそバーベキューは楽しい
  • グリルを選ぶ2つのポイント ほか)
  • 第4章 感動を生むバーベキュー料理(王道のバーベキューを知る
  • バーベキューはコース料理 ほか)
  • 第5章 バーベキューをさらに楽しむ(バーベキュー場の選び方
  • どこで買う?どのくらい買う? ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 すごいバーベキューのはじめかた
著作者等 たけだ バーベキュー
書名ヨミ スゴイ バーベキュー ノ ハジメカタ
書名別名 Sugoi babekyu no hajimekata
出版元 ヨシモトブックス : ワニブックス
刊行年月 2016.7
ページ数 179p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8470-9472-9
NCID BB26374696
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全国書誌番号
22756152
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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