ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて

麻井宇介著

この本の情報

書名 ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて
著作者等 麻井 宇介
書名ヨミ ワインズクリ ノ シソウ : メイジョウチ シンワ オ コエテ
シリーズ名 麻井宇介セレクション
出版元 醸造産業新聞社
刊行年月 2015.6
ページ数 353p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-915253-14-0
NCID BB21637925
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言語 日本語
出版国 日本
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