Nutraceuticals and functional foods in human health and disease prevention

edited by Debasis Bagchi, Harry G. Preuss, Anand Swaroop

この本の情報

書名 Nutraceuticals and functional foods in human health and disease prevention
著作者等 Bagchi, Debasis
Preuss, Harry G.
Swaroop, Anand
出版元 CRC Press, Taylor & Francis Group
刊行年月 c2016
ページ数 xxii, 700 p., [6] p. of plates
大きさ 27 cm
ISBN 9781482237214
NCID BB21536134
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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