食品の保存テク便利帳

村田容常 監修

野菜・肉・魚介類から調味料まで、190の正しい保存法と選び方がひと目でわかる!

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 野菜の保存テク
  • 2 魚介類・海藻の保存テク
  • 3 肉の保存テク
  • 4 果物の保存テク
  • 5 大豆製品・卵・乳製品の保存テク
  • 6 ごはん・パン・麺の保存テク
  • 7 乾物・ドリンク・調味料の保存テク

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食品の保存テク便利帳
著作者等 村田 容常
書名ヨミ ショクヒン ノ ホゾン テク ベンリチョウ : エラビカタ ポイントツキ
書名別名 選び方ポイント付き

Shokuhin no hozon teku benricho
シリーズ名 暮らしのきほんBOOKS
学研実用BEST
出版元 学研プラス
刊行年月 2016.5
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-05-800628-3
NCID BB21222205
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22720715
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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