味覚小説名作集

大河内昭爾 選

四季折々の風物を愛で、旬の食材を使った料理を口にする。そんな、あたりまえだった日々の暮らしと食の有り様。大正から昭和の人々は何を思って飯を食い、誰を想って料理をしたのか。島国という風土の中で営々と培ってきた私たちの味覚とは?近代文学に大きな足跡を残した文人たちが"食"にまつわる様々な人間のドラマを綴った傑作ばかりを収めたアンソロジー。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 味覚小説名作集
著作者等 大河内 昭爾
書名ヨミ ミカク ショウセツ メイサクシュウ
シリーズ名 光文社文庫 お49-1
出版元 光文社
刊行年月 2016.1
ページ数 347p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-334-77230-7
NCID BB20655524
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全国書誌番号
22675846
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言語 日本語
出版国 日本

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