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| 書名 | たんときれいに召し上がれ |
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| 著作者等 |
津原 やすみ 青木 正児 津原 泰水 |
| 書名ヨミ | タント キレイ ニ メシアガレ : ビショク ブンガク セイセン |
| 書名別名 | 美食文学精選 |
| 出版元 | 芸術新聞社 |
| 刊行年月 | 2015.1 |
| ページ数 | 527p |
| 大きさ | 20cm |
| ISBN |
978-4-87586-415-8 |
| NCID |
BB17912298 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
22614936 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 著作名 | 著作者名 |
|---|---|
| お酒を飲むなら、おしるこのように | 長沢節 |
| ずずばな | 芦原 すなお |
| キャラメルと飴玉/お菓子の大舞踏会 | 夢野久作 |
| グリモの午餐会 | 澁澤龍彥, 澁澤龍彦 |
| コロッケ | 澁川祐子 |
| セカイ、蛮族、ぼく。 | 伊藤 計劃 |
| チョウザメ | 南條竹則 |
| 中年男のシックな自炊生活とは | 開高健 |
| 人間臨終図巻 | 山田風太郎 |
| 仰臥漫録. 2 | 正岡子規 |
| 全国まずいものマップ | 清水 義範 |
| 冬薔薇の館 | 太田 忠司 |
| 初音の鼓 | 谷崎潤一郎 |
| 右頰に豆を含んで | 色川武大 |
| 啓蒙かまぼこ新聞〈抜粋〉 | 中島らも |
| 天どん物語 | 種村季弘 |
| 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる | 石井好子 |
| 悪魔の舌 | 村山 槐多 |
| 握り飯 | 隆慶一郎 |
| 新秋名菓 | 尾崎 翠 |
| 栄養料理「ハウレンサウ」 | 三島由紀夫 |
| 正岡子規 | 夏目 漱石 |
| 牛鍋 | 森鷗外, 森 鴎外 |
| 玉響 | 津原 泰水 |
| 男の最良の友、モーガスに乾杯! | C・W ニコル |
| 神戸 | 古川 緑波 |
| 絵日記 | 金子國義 |
| 芥子飯 | 内田百閒, 内田百間 |
| 花の雪散る里 | 倉橋 由美子 |
| 薬菜飯店 | 筒井 康隆 |
| 蟹まんじゅう | 小林秀雄 |
| 趣味の茶漬け | 北大路魯山人 |
| 鏡に棲む男 | 中井 英夫 |
| 雛人形夢反故裏 | 上村一夫 |
| 鵝掌・熊掌 | 青木 正児 |
| 鷗外の味覚 | 森茉莉 |
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