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食に関する指導の実際と評価
亀ヶ谷昭子, 飯島敬子監修・指導 ; 丸善製作・著作
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書名 |
食に関する指導の実際と評価 |
著作者等 |
丸善
金田 雅代
飯島 敬子
亀ヶ谷 昭子
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書名ヨミ |
ショク ニ カンスル シドウ ノ ジッサイ ト ヒョウカ |
シリーズ名 |
Maruzen audiovisual library
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出版元 |
丸善 |
刊行年月 |
c2014 |
ページ数 |
ビデオディスク1枚 (46分) |
大きさ |
12cm, 箱入 (19cm) |
NCID |
BB17634231
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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