料理の腕が上がる!基本のおかず

久保香菜子 著

ちゃんと作るから絶対おいしい!和洋中の大絶賛おかず185品。おすすめの主菜+副菜例が満載!手順写真付きでわかりやすい!カロリー、塩分も明示。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 和風のおかず(肉のおかず
  • 魚介のおかず
  • 卵のおかず
  • 野菜のおかず/汁もの/ご飯
  • 作ってみよう!和のspecial
  • 和風だしと毎日の汁もの)
  • 洋風のおかず(肉のおかず
  • 魚介のおかず
  • 卵のおかず
  • 野菜のおかず/パスタ
  • 作ってみよう!洋のspecial
  • 洋風だし)
  • 中華風のおかず(肉のおかず
  • 魚介のおかず
  • 豆腐のおかず
  • 野菜のおかず/ご飯/麺
  • 中華だし)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 料理の腕が上がる!基本のおかず
著作者等 久保 香菜子
書名ヨミ リョウリ ノ ウデ ガ アガル キホン ノ オカズ : ケッテイバン : ワヨウチュウ ヒャクハチジュウゴヒン
書名別名 決定版 : 和洋中185品

Ryori no ude ga agaru kihon no okazu
出版元 学研パブリッシング : 学研マーケティング
刊行年月 2014.7
ページ数 192p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-05-800295-7
全国書誌番号
22422947
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言語 日本語
出版国 日本
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