「笑って死ねる」安全食実践講座

魚柄仁之助 著

グルメと飽食、大量ゴミの裏にせまる恐怖を鮮やかに腑分け!"台所の哲人"の包丁が冴える!!毎日の食事を、身近で安全な素材で自分で作って家族と食べる-こんな簡単な事がいちいち難しくなってくる。添加物いっぱいの濃い味付けの加工品に慣らされて、体にいい物をおいしさで見分ける力がない!食糧自給率はわずか30パーセント。巨大商社の言いなりのまま大量生産に都合がよい単一品種、遺伝子操作食材を素直に消費するニッポン人。食糧を武器に何を押しつけられよーが、打つ手はないお人好し状態!生きる基本、文化の土台である「食」をこんなに崩してなぜ平気??なぜ誰も変ダと思わない?危険なものばかり食べる国。飽食で呆けているうちに何やら空恐しい事になっとりますゾ!食糧自給率はジワジワ下がり、巨大商社の言いなりのままの日本の台所!!日本初!1000人の読者に後押しされた個人雑誌「月刊うおつか通信」から生まれた本!!

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 ワシャ、ボケたくないっ
  • 第2章 非常時の食生活術
  • 第3章 味と味覚と食の乱れ
  • 第4章 食卓の地方色
  • 第5章 食生活とゴミ問題
  • 第6章 テレビの中の食生活
  • 第7章 遺伝子組み換え作物
  • 第8章 日本人と肉
  • 第9章 食は世につれ流行歌
  • 第10章 ベートーベンの朝ごはん
  • 終章 ホントに生活しているフツーの人達と
  • 非遺伝子組み換え食品をあつかっている店情報

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 「笑って死ねる」安全食実践講座
著作者等 魚柄 仁之助
書名ヨミ ワラッテ シネル アンゼンショク ジッセン コウザ
シリーズ名 Kodansha sophia books
出版元 講談社
刊行年月 1999.9
ページ数 254p
大きさ 20cm
ISBN 4062690853
NCID BA43248533
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
99128085
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言語 日本語
出版国 日本
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