塩料理 : 海の精シンプルクッキング : 体と心と環境に優しい食術

日本食用塩研究会 編 ; 未来食アトリエ・風 編著

この本の情報

書名 塩料理 : 海の精シンプルクッキング : 体と心と環境に優しい食術
著作者等 日本食用塩研究会
未来食アトリエ風
未来食アトリエ・風
書名ヨミ シオ リョウリ : ウミ ノ セイ シンプル クッキング : カラダ ト ココロ ト カンキョウ ニ ヤサシイ ショクジュツ
出版元 塩の道クラブ : メタ・ブレーン
刊行年月 1999.1
ページ数 143p
大きさ 25cm
ISBN 4944098243
NCID BA40972985
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全国書誌番号
99123195
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言語 日本語
出版国 日本
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