サルバトーレ・クオモの太陽の食卓

サルヴァトーレ・クオモ 著

イタリア料理を、もっと身近に感じたい!!ゴマ、キャベツ、さんま、あじ、ごぼう、ブリ、しめじ、アサリetc.スーパーマーケットで手軽に買える食材で作れる本格的なイタリアン。むずかしいことは何もない。大好きな人達のために、楽しみながら作る。日本の食材とナポリのレシピが手を組むと、ほーら食卓に太陽が輝いた。「峰竜太のホンの昼メシ前」でおなじみの著者が贈る、お家にある食材で簡単にできる本格的なイタリアン。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • すべての料理はここから生まれる。
  • さあ、前菜からはじめよう。
  • あっという間にごちそうパスタ。
  • 愛情をいっぱい詰め込んで。
  • 大好きな人達に、とっておきの料理を。
  • 甘い時間を一緒に過ごそう。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 サルバトーレ・クオモの太陽の食卓
著作者等 Cuomo, Salvatore
クオモ サルヴァトーレ
書名ヨミ サルバトーレ クオモ ノ タイヨウ ノ ショクタク
書名別名 La cucina del sole
出版元 マイストロ
刊行年月 1999.2
ページ数 96p
大きさ 19×26cm
ISBN 4944174136
NCID BA44856421
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全国書誌番号
99120884
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言語 日本語
出版国 日本
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