湖北の古今食文化 : 手づくりの味

この本の情報

書名 湖北の古今食文化 : 手づくりの味
著作者等 滋賀県湖北地域農業改良普及センター
書名ヨミ コホク ノ ココン ショクブンカ : テズクリ ノ アジ
出版元 湖北地域農業改良普及センター
刊行年月 1999.2
ページ数 106p
大きさ 30cm
全国書誌番号
99115641
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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