業務用米の需要と流通 : 飲食店・外食企業アンケート調査結果

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書名 業務用米の需要と流通 : 飲食店・外食企業アンケート調査結果
著作者等 農林省農業総合研究所
書名ヨミ ギョウムヨウ コメ ノ ジュヨウ ト リュウツウ : インショクテン ガイショク キギョウ アンケート チョウサ ケッカ
シリーズ名 特別研究「国際化に対応した農産物の生産・消費構造変化の予測手法の開発」研究資料 第2号
出版元 農業総合研究所
刊行年月 1998.3
ページ数 102p
大きさ 30cm
全国書誌番号
99006473
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言語 日本語
出版国 日本
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