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生活と化学
濱田嘉昭, 花岡文雄 編著
[目次]
- 化学が関わる世界
- 分子の構造と性質
- 溶液の性質と化学反応
- 大気環境と化学物質
- 水環境と化学物質
- 土環境と化学物質
- 食品添加物の化学
- 香粧品の化学
- 洗剤の化学
- 放射線と化学
- 微生物と化学
- 光学活性分子と生命
- タンパク質の働き
- 高分子が開く世界
- 知的冒険としての化学
「BOOKデータベース」より
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書名 |
生活と化学 |
著作者等 |
浜田 嘉昭
花岡 文雄
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書名ヨミ |
セイカツ ト カガク |
シリーズ名 |
放送大学教材
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出版元 |
放送大学教育振興会 : NHK出版 |
刊行年月 |
2014.3 |
ページ数 |
280p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-595-31512-1
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NCID |
BB15050193
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全国書誌番号
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22385368
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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