毎日使えるヤマキのかつお節レシピ : おいしい料理はかつお節で決まり

ヤマキ株式会社 監修

だしのうま味が大活躍!いつもの料理にかけて、和えて、混ぜるだけ!ヤマキ×レシピブログ×ぐるなびが考案したアイディアレシピ95品。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 野菜(たけのこの土佐煮
  • くずし冷奴 ほか)
  • 第2章 魚介(焼き鮭と夏野菜のたっぷりおかかマリネ
  • たらと白菜のレンジ蒸し ほか)
  • 第3章 肉(鶏ささみとアボカドのおかか和え
  • 生ハムとチーズおかかの生春巻き ほか)
  • 第4章 主食(ふわふわ卵とたっぷりおかかごはん
  • トマトとチーズのピリ辛おかかごはん ほか)
  • 第5章 おやつ(ちくわパン
  • 麩の明日焼き風 ほか)
  • 番外編 ヤマキ社員のとっておき料理(おかかハンバーグ
  • おかかチーズドリア ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 毎日使えるヤマキのかつお節レシピ : おいしい料理はかつお節で決まり
著作者等 ヤマキ株式会社
ヤマキ
書名ヨミ マイニチ ツカエル ヤマキ ノ カツオブシ レシピ : オイシイ リョウリ ワ カツオブシ デ キマリ
書名別名 Mainichi tsukaeru yamaki no katsuobushi reshipi
出版元 幻冬舎ルネッサンス
刊行年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7790-1039-2
NCID BB16299357
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全国書誌番号
22332398
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言語 日本語
出版国 日本
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