ホテルと旅館の事業展開

徳江順一郎 著

[目次]

  • 第1章 ホテルとは?旅館とは?
  • 第2章 宿泊施設の概要…顧客の視点から
  • 第3章 宿泊産業の現状
  • 第4章 宿泊ビジネスの構造
  • 第5章 世界の宿泊産業チェーン
  • 第6章 日本の宿泊産業チェーン
  • 第7章 コンソーシアム・協会
  • 第8章 宿泊産業の将来

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ホテルと旅館の事業展開
著作者等 徳江 順一郎
書名ヨミ ホテル ト リョカン ノ ジギョウ テンカイ
書名別名 Hoteru to ryokan no jigyo tenkai
出版元 創成社
刊行年月 2013.11
ページ数 182p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7944-2425-9
NCID BB14157908
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全国書誌番号
22330554
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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