イタリア・トスカーナに暮らして

エリザベス・ローマー 著 ; 宮本美智子 訳

ワインづくり、生ハムの仕込み、キノコ採り、オリーブ摘み…大農家の四季の生活と行事を綴った興味つきない読み物。美味しいレシピも満載。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 イタリア・トスカーナに暮らして
著作者等 Romer, Elizabeth
宮本 美智子
ローマー エリザベス
書名ヨミ イタリア トスカーナ ニ クラシテ
書名別名 The Tuscan year

Itaria tosukana ni kurashite
出版元 白水社
刊行年月 1996.3
ページ数 225p
大きさ 20cm
ISBN 4560045887
NCID BN14192302
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全国書誌番号
96051984
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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