Japanese dish : ヌーベルおふくろの味

Cook N.E.T.Work 編著

[目次]

  • 魚の煮つけ
  • 焼きもの
  • 揚げもの
  • 蒸しもの
  • 炊き合わせと田楽
  • 刺し身
  • 煮込み
  • 野菜の煮もの
  • 魚・肉の煮もの
  • 酢のもの〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 Japanese dish : ヌーベルおふくろの味
著作者等 Cook N. E. T. Work
クックネットワーク
シリーズ名 Just look just cook no.4
出版元 読売新聞社
刊行年月 1996.3
ページ数 63p
大きさ 28cm
ISBN 4643960221
NCID BA45317783
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全国書誌番号
96046776
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言語 日本語
出版国 日本
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