世界の料理とマナー : グルメな国際人に贈る

地球食べ歩き倶楽部 編

和食・中華・フレンチはもとよりロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。グルメ国際化時代に必携の実用書。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界の料理とマナー : グルメな国際人に贈る
著作者等 地球食べ歩き倶楽部
書名ヨミ セカイ ノ リョウリ ト マナー
書名別名 Sekai no ryori to mana
出版元 同文書院
刊行年月 1996.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4810373126
NCID BN14485876
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全国書誌番号
96044283
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言語 日本語
出版国 日本
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