危険な食品 : 命を脅かす遺伝子組み換え食品からTPPの農薬入り農産物まで

山田博士 著

やさしい語り口でドキリとさせる、食生態学者・山田博士のメールマガジン"時事呆談「暮しの赤信号」"から「食品」をテーマにした最新の19本を編集・収録!世界一の食品輸入大国ニッポンは、主食のコメをはじめとする農畜産物から魚介類、加工食品、調味料・添加物にいたるまで、あらゆるものを世界中から輸入している。中身は水際でチェックされているが、膨大な量であるためチェック漏れが増え、遺伝子組み換え食品をはじめ危険な食品がすでに国内で流通している!外食産業の安さばかりを追求して食べ続けているうち、いつのまにか体を壊し、高額の医療費を払い続ける、なんてことにならないよう、食べる前に本書を読んでおこう!私たちの命を脅かすものの正体をあばく。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 その食品、遺伝子組み換えの疑いあり
  • 第2章 TPPで日本の食はむちゃくちゃに
  • 第3章 「天然」でも怖い食品添加物
  • 第4章 放射能と化学物質
  • 第5章 農薬と環境ホルモン
  • 第6章 日本人の主食、コメがあぶない!

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 危険な食品 : 命を脅かす遺伝子組み換え食品からTPPの農薬入り農産物まで
著作者等 山田 博士
書名ヨミ キケン ナ ショクヒン : イノチ オ オビヤカス イデンシ クミカエ ショクヒン カラ ティーピーピー ノ ノウヤクイリ ノウサンブツ マデ
シリーズ名 宝島社新書 365
出版元 宝島社
刊行年月 2012.11
ページ数 222p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-8002-0474-5
NCID BB10771416
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全国書誌番号
22171849
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言語 日本語
出版国 日本
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