大阪名物 : なにわみやげ

井上理津子, 団田芳子 編

厳選約七〇品、名物案内の決定版にして最新版。みやげもん。うまいもん。ほんまもん。大阪に名物、あります。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 古式こんぶ茶 こんぶ土居(中央区)
  • 白とろろ 長池昆布(北区)
  • 蒸し寿司 吉野すし(中央区)
  • 小鯛雀鮨 すし萬(西区)
  • さば寿司 あばらや(中央区)
  • 穴子にぎり 深清鮓(堺市)
  • たこ焼き 一富久(西成区)
  • 豚まん 宝包(北区)
  • 鰻の蒲焼き じん田(北区)
  • 紅しょうがの天ぷら 日進堂(中央区)〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 大阪名物 : なにわみやげ
著作者等 井上 理津子
団田 芳子
書名ヨミ オオサカ メイブツ : ナニワ ミヤゲ
出版元 創元社
刊行年月 2012.10
版表示 新版.
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-422-25063-2
NCID BB10967076
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22162487
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想