たれ・ソース・ドレッシングミニ手帖100 : 基本の分量早わかり!

主婦の友社 編

基本の分量早わかり。人気のたれ・ソース・ドレッシングの作り方とたれの活用レシピをまとめて紹介。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 まぜるだけ!-パパッと作れるたれ&ソース(和風煮物のたれ
  • 甘酢じょうゆだれ
  • ごま油しょうゆたれ ほか)
  • 2 味つけが一発できまる!-おかずの"味のもと"(万能おかずだれ
  • 甘辛おかずだれ
  • こぶだししょうゆだれ ほか)
  • 3 サラダ名人になる!-ドレッシングバリエ(フレンチドレッシング
  • オニオンドレッシング
  • にんにくドレッシング ほか)
  • 4 覚えておくと便利!基本の洋風ソース(トマトソース
  • ホワイトソース
  • ブラウンソース ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 たれ・ソース・ドレッシングミニ手帖100 : 基本の分量早わかり!
著作者等 主婦の友社
書名ヨミ タレ ソース ドレッシング ミニ テチョウ ヒャク : キホン ノ ブンリョウ ハヤワカリ
シリーズ名 主婦の友mini books
出版元 主婦の友社
刊行年月 2012.11
ページ数 127p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-07-285793-9
NCID BB11713302
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22152571
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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