小説家のメニュー

開高健 著

ベトナムの戦場でネズミを味わい、ブリュッセル郊外のレストランでチョコレートに驚愕する。アマゾンの奥地でピラーニャの刺身に挑戦し、ニューヨークではソフト・シェル・クラブをポン酢にからめて頬ばる。味覚の魔力にとりつかれ旅に暮らした小説家が世界各地での美味との出会いを綴る。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 小説家のメニュー
著作者等 開高 健
書名ヨミ ショウセツカ ノ メニュー
シリーズ名 中公文庫
出版元 中央公論社
刊行年月 1995.11
ページ数 174p
大きさ 16cm
ISBN 4122024641
NCID BN13634369
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全国書誌番号
96033289
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言語 日本語
出版国 日本
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