日本食肉史基礎資料集成  第523輯

栗田奏二 編

この本の情報

書名 日本食肉史基礎資料集成
著作者等 栗田奏二
書名ヨミ ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ
書名別名 古代遺跡発掘の家畜遺体

Nihon shokunikushi kiso shiryo shusei
巻冊次 第523輯
出版元 栗田
刊行年月 1995
ページ数 1冊
大きさ 26cm
全国書誌番号
96031223
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本

掲載作品

著作名 著作者名
古代遺跡発掘の家畜遺体 直良信夫
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