日本食肉史基礎資料集成  第511輯 (ひとと動物の近世)

栗田奏二 編

この本の情報

書名 日本食肉史基礎資料集成
著作者等 栗田奏二
書名ヨミ ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ
書名別名 ひとと動物の近世
巻冊次 第511輯 (ひとと動物の近世)
出版元 栗田
刊行年月 1995
ページ数 1冊
大きさ 26cm
全国書誌番号
96031211
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言語 日本語
出版国 日本
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