ソムリエ世界一の秘密 : 田崎真也物語

重金敦之 著

[目次]

  • 序章 深川不動のおみくじ
  • 第1章 昆虫図鑑と魚類図鑑
  • 第2章 板前志願
  • 第3章 黄金の丘を歩く
  • 第4章 パリのワイン学校
  • 第5章 初めてのコンクール
  • 第6章 手づくりのバッジ
  • 第7章 世界一への道
  • 第8章 パリからリオへ
  • 第9章 マグロのにぎりずし
  • 第10章 因縁のラム
  • 終章 肉じゃがとワイン

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ソムリエ世界一の秘密 : 田崎真也物語
著作者等 重金 敦之
書名ヨミ ソムリエ セカイイチ ノ ヒミツ
書名別名 Somurie sekaiichi no himitsu
出版元 朝日新聞社
刊行年月 1995.12
ページ数 231p
大きさ 20cm
ISBN 4022569301
NCID BN13983164
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
96030696
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想