帝国ホテルのおもてなしの心

帝国ホテル 著

明治23年11月3日、「日本の迎賓館」として生まれた帝国ホテル-その積みかさねてきた小さな"心くばり"をメッセージとして伝える「おもてなしの心」「到着とドアマン」「フロントでチェックイン」「ロビー、客室」「リネン・ランドリー工場」「ルーム・サービス、インフォメーション・サービス」「レストラン・キッチン」「バー・ラウンジ・菓子・パン工場」「宴会場・結婚式」など、すみずみから発する帝国ホテルのサービスの秘伝。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 帝国ホテルのおもてなしの心
著作者等 帝国ホテル
書名ヨミ テイコク ホテル ノ オモテナシ ノ ココロ
出版元 学生社
刊行年月 1995.12
ページ数 227p
大きさ 19cm
ISBN 4311600364
NCID BN13660245
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全国書誌番号
96029573
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言語 日本語
出版国 日本
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