煮たり焼いたり喋ったり

池部良 著

不器用で面倒くさがりでも時には厨房に入らなければならないことがある。そんな時に役立つ料理五十余品を、学生時代や軍隊生活、戦後の日本映画界のとっておきのエピソードと可愛い猫のイラストを交えて紹介。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 池部式カニ玉
  • アサリいため
  • 豆腐の中国風おなめ
  • 牛肉のスタミナいため
  • シイタケの中華風スープ
  • ホワイトシチュー
  • 中国風おかゆ
  • イタリア風ペースト
  • サラダドレッシング
  • デコレーション・オレンジ〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 煮たり焼いたり喋ったり
著作者等 池部 良
書名ヨミ ニタリ ヤイタリ シャベッタリ
シリーズ名 中公文庫
出版元 中央公論社
刊行年月 1995.10
ページ数 228p
大きさ 16cm
ISBN 4122024501
NCID BN13507882
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全国書誌番号
96027843
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言語 日本語
出版国 日本
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