料理の鉄人  別巻1 (レストランガイド)

フジテレビ「料理の鉄人」 編

全収録店数七十三店。すべて『料理の鉄人』出場料理人。全店本書編集スタッフが現場取材。わかりやすく読みやすいマップつき。全国の料理店を網羅。料理、店だけではなく、料理人の解説も充実。料理人の隠れたエピソードも収録。あらゆる方向から引ける索引つき。読んで面白く、食べて美味しいレストランガイドブック。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 料理の鉄人
著作者等 フジテレビジョン
書名ヨミ リョウリ ノ テツジン
書名別名 レストランガイド

Ryori no tetsujin
巻冊次 別巻1 (レストランガイド)
出版元 フジテレビ
刊行年月 1995.9
ページ数 155p
大きさ 21cm
ISBN 4594018246
全国書誌番号
96027844
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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