澱粉

日本澱紛学会中部支部 [編]

この本の情報

書名 澱粉
著作者等 日本応用糖質科学会
日本澱紛学会中部支部
書名ヨミ デンプン
書名別名 Denpun
出版元 日本澱紛学会中部支部
刊行年月 1960-
ページ数
大きさ 26cm
ISSN 03859827
NCID AN0015441X
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全国書誌番号
00016022
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言語 日本語
出版国 日本
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