Food service technology  -v. 5, no. 2/3/4 (June/Sept./Dec. 2005)

この本の情報

書名 Food service technology
巻冊次 -v. 5, no. 2/3/4 (June/Sept./Dec. 2005)
出版元 Blackwell Science
刊行年月 -2005
ページ数 v.
大きさ 28 cm
ISSN 14715732
NCID AA11772871
※クリックでCiNii Booksを表示
言語 英語
出版国 イギリス
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